美味營養的絲瓜炒蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.雞蛋和鵝蛋的對比就是這樣的，打散以後放點料酒就不會腥了，鵝蛋比較腥

3.絲瓜切滾刀塊

4.蔥蒜切碎

5.鍋中放油，把蛋倒進去，翻炒成塊備用

6.鍋中放油，下蔥蒜爆香

7.絲瓜倒入翻炒，放適量生抽，鹽和五香粉，炒制變軟

8.放入雞蛋翻炒均勻即可出鍋了

9.出鍋了，美味極了

烹飪技巧

炒鵝蛋時加點料酒去腥，