美味蒜苗燒牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘牛肉是一道營養價值很高的食材,牛肉裏含有豐富的蛋白質,對身體特別的好,並且蒜苗也是一道不錯的食材,對身體也有很多的好處,所以這道蒜苗燒牛肉是一道不錯的家常菜,在家做也很簡單,牛肉在燒製之前最好先醃製一下,不過也不要醃太長時間。
主料
牛肉 :200蒜苗 :250
輔料
料酒 :15鹽 :10
具體步驟
牛肉炒蒜苗的做法步驟11.把蒜苗洗乾淨,切成小短
牛肉炒蒜苗的做法步驟22.把牛肉切成絲後放進碗裏,加入適量的鹽、料酒醃十分鐘
牛肉炒蒜苗的做法步驟33.起油鍋,倒入牛肉翻炒至轉色
牛肉炒蒜苗的做法步驟44.另起油鍋,加入蒜苗翻炒
牛肉炒蒜苗的做法步驟55.待蒜苗轉色後加入鹽和適量的水
牛肉炒蒜苗的做法步驟66.用大火燒三分鐘後加入牛肉
牛肉炒蒜苗的做法步驟77.再用大火燒二分鐘後加入適量的鹽即可起鍋了