美味的蒜苗辣炒牛肚怎麼做美味好吃

美味的蒜苗辣炒牛肚是用蒜苗和牛肚以及辣椒油等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，牛肚中含有非常豐富的營養成分，油香味十足，蒜苗則是一種不錯的調味品，兩種食材的結合葷素搭配合理，散發出來的味道讓人垂涎三尺，美味健康。

主料

輔料

具體步驟

1.熟牛肚洗淨切絲

2.準備好蒜苗，姜，自制的辣椒油

3.洗好的蒜苗切段，姜切絲

4.油熱倒入薑絲熗香

5.倒入牛肚翻炒

6.加入適量的老抽，和料酒

7.最後加蒜苗和辣椒油，鹽，味極鮮翻炒兩下即可

烹飪技巧

牛肚是熟的，稍微翻炒即可