常吃不膩的豆沙包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.85W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
富強粉 :300豆沙餡 :400
輔料
鹽 :適量油 :適量
安琪 :少量
泡打粉 :少量
糖 :少量
1.麪粉放盆裏。
2.放入安琪和泡打粉。
3.放入一勺白糖。
4.用35度左右的溫水和麪。然後醒面30分鐘。
5.在醒面的時候,將豆沙餡均勻的分成份。
6.擀皮,稍微厚一些。劑子大小跟包子差不多就可以了。
7.將豆沙放在麪皮上,包好。
面裏放糖,是爲了起白的作用。醒面的過程,是爲了面更鬆軟。