暖心暖胃的牛丸冬瓜湯怎麼做美味好吃

暖心暖胃的牛丸冬瓜湯，有着牛肉做成的大肉丸，有着清熱滋補的冬瓜片，細細膩膩的牛丸和冬瓜經過一定時間的燉煮，加上山藥或者其他自己喜歡的蔬菜燉出來的牛丸冬瓜湯，不僅大人吃着肉香味濃郁，而且因爲細膩的牛丸和軟爛的冬瓜燉出來也可以作爲寶寶的輔食，用途極大。

主料

輔料

具體步驟

1. 冬瓜去皮去瓤。

熱鍋下油，油燙七分熱，蔥薑蒜末下鍋爆香，加入洋蔥尖辣椒翻炒幾分鐘，炒至洋蔥熟透。

煮熟後吃不完的肉丸可以分裝冷凍起來，下次煮熟再吃。