特色美食華夫餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.48W
特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 :140

輔料

泡打粉 :5
玉米油 :50
玉米澱粉 :20
雞蛋 :100

具體步驟

特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有食材。

特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.盆中打入雞蛋,加入綿白糖。

特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入牛奶。

特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入玉米油。

特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入過篩的粉類食材。

特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麪糊拌至順滑。

特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪糊裝入模具中。

特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加熱4至5分鐘。左右移動模具,兩面換烤。

特色美食華夫餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤好的華夫餅,配上巧克力醬,煉乳,水果食用。

烹飪技巧

1、烤制時要左右移動,受熱均勻。兩面互換而烤。2、牛奶量看麪糊而加哦,一些麪粉吸水量不同。這個量大約在60至80克左右。

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