回味無窮的豆角釀肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.08W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
瘦肉 :100豆角 :200
輔料
蓮藕 :1片醬油 :1匙
銀魚 :適量
澱粉 :適量
蠔油 :1匙
具體步驟
1.準備好食材。
2.放入攪拌機攪拌。
3.攪拌好的肉沫加蠔油、醬油和澱粉攪勻。
4.豆角焯水。
5.豆角打結,兩邊往裏卷。
6.捲成花環狀。
7.釀入肉沫。
8.上鍋蒸10分鐘,調點蠔油澆上即可。
9.成品圖。
豆角一定要焯透,以防止中毒,吃了不熟的豆角,身體會覺得不舒服。