牛奶小饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.44W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
麪粉 :適量酵母粉 :適量
牛奶 :適量
泡打粉 :適量
輔料
1. 麪粉中放入泡打粉拌勻,酵母放入溫水中化開。
2. 把酵母,牛奶倒入麪粉中和勻,揉成光滑的麪糰,放到溫暖的地方發酵到兩倍大。
3. 麪糰拿出揉勻排氣,揉成長劑子,用刀切成小劑子。
4. 放入鍋中再醒半個小時,開火燒水,蒸十五分鐘,不要着急開蓋,捂十分鐘即可。
主料
麪粉 :適量輔料
1. 麪粉中放入泡打粉拌勻,酵母放入溫水中化開。
2. 把酵母,牛奶倒入麪粉中和勻,揉成光滑的麪糰,放到溫暖的地方發酵到兩倍大。
3. 麪糰拿出揉勻排氣,揉成長劑子,用刀切成小劑子。
4. 放入鍋中再醒半個小時,開火燒水,蒸十五分鐘,不要着急開蓋,捂十分鐘即可。