香噴噴的琥珀核桃仁怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
紙皮核桃 :500輔料
清水 :小半碗冰糖 :適量
1.核桃500克
2.用核桃夾幫忙,剝去了外殼。
3.放在微波爐專用盤子上,均勻擺放。
4.高火2分鐘。
5.然後核桃仁翻面,再2分鐘
6.準備小半碗水。
7.坐鍋,放入這小半碗水,加入冰糖熬製。
8.待冰糖融化,成了焦糖色,冒大泡了。
9.快速加入剝好的核桃仁翻炒,讓核桃仁都沾滿上糖色。
10.小火慢慢炒到金黃色
11.出鍋啦!放涼了,最好放密封的罐子裏。隨拿隨吃。