簡易版煉乳栗子排包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.76W
簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :120
白砂糖 :30
高粉 :200
玉米油 :20
煉奶 :20
鹽 :2
酵母 :3

輔料

栗子 :適量
煉乳 :適量
全蛋液 :適量
黃油 :適量

具體步驟

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.栗子提前煮熟

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.包開殼用擀麪杖搗碎,加入適量的牛奶和煉乳調成栗子夾餡

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將牛奶,煉乳倒入麪包桶底部,加入高粉,鹽和糖對角放,中間挖一個坑,埋入酵母

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.啓動麪包機開啓一個和麪程序後加入玉米油,揉至可以拉出薄膜的程度

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取出麪糰放在溫暖處進行發酵

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵至兩倍大,按一下不反彈就好了,出去排氣

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.分成10個小劑子

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.取一份搓成長條然後擀開

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.取一份栗子泥抹在面片上,從一側慢慢捲起,稍微搓長

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.依次擺入烤盤內

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.發酵至兩倍大,表面刷蛋液,烤箱165度烤20分鐘

簡易版煉乳栗子排包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.出爐後刷一層融化的黃油,就可以了

烹飪技巧

具體烘焙時間根據各家烤箱脾氣適當調整,裏邊的夾餡可以換成自己喜歡的任何餡料哦

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