巧克力煉乳圓餐包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪包桶放入純淨水、玉米油、巧克力煉乳。

2. 然後加入白糖、放入麪粉，最後放入酵母粉。

3. 啓動和麪程序，和麪30分鐘。

4. 把麪糰團圓，進行一次發酵。

5. 發酵至2倍大以上。

6.把麪糰取出揉勻排氣，分成均勻的小面劑。

7. 把面劑團圓，做成圓餐包生坯，覆蓋保鮮膜餳發10分鐘。

8. 把餳發好的生坯團圓整形，擺入烤盤，覆蓋保鮮膜二次發酵。

9. 發酵至2倍大左右。

10. 烤箱180度。放入烤盤，中下層烤制20分鐘即可。

11. 取出烤盤，晾涼即可食用。

烹飪技巧

1、麪糰有點大，所以烤制的時間稍稍多一點。2、烤箱的溫度和烤制時間僅供參考。