好吃的炸胡蘿蔔丸子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.53W
好吃的炸胡蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘

接下來我要說的這道炸胡蘿蔔丸子呢,是一盤營養價值非常豐富的菜,它的口味清新淡雅,是一道看上去吃起來都很健康的菜,對於平時有消化不良或排泄不通的人是非常合適的,有促進腸嚅動的作用,好吃又有用,很不錯的一道菜。大家一定要收藏起來學會哦。

主料

雞蛋 :一個

輔料

澱粉 :少量
香蔥 :幾顆
香菜(不喜歡可以不放) :幾顆
胡蘿蔔 :一根
麪粉 :適量
米粉一勺

具體步驟

好吃的炸胡蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔、香蔥、香菜切碎(胡蘿蔔我是用攪拌機攪的,感覺太碎了不太好)。

好吃的炸胡蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入雞蛋、鹽、胡椒粉少許先拌勻,再加澱粉、麪粉拌勻,麪粉要慢慢地加,直至攪成泥狀可以擠出團狀爲止。也可以依據個人口味加入一些肉末、玉米粉什麼的。

好吃的炸胡蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋里加多一些油,將拌好的胡蘿蔔泥擠成均勻的丸子入鍋炸至金黃即可。

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