櫻桃薯泥雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
櫻桃 :適量雞翅中 :適量
土豆 :適量
蘆筍 :適量
輔料
叉燒醬 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
雞汁 :適量
黃油 :適量
具體步驟
1. 將雞翅中洗淨用鹽、胡椒粉、料酒醃漬。
2. 土豆去皮用微波爐打熟,碾成泥加入雞汁、黃油調成土豆泥,用心形磨具扣成型放在盤中,將櫻桃肉切碎,與叉燒醬拌勻調成櫻桃醬汁塗抹在雞翅中上。
3. 放入提前預熱的200°烤箱上下火烤10分鐘取出放在土豆泥上。
4. 蘆筍去皮切段在開水中放入黃油鹽,煮透撈出裝盤,放上鮮櫻桃點綴,其餘醬汁擠在盤中即可。
櫻桃:1、抗貧血,促進血液生成櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。2、養顏駐容櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常食櫻桃,能使面部面板紅潤嫩白,去皺消斑。