美味香煎馬鮫魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.18K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
馬鮫魚段 :適量輔料
鹽 :適量薑末 :適量
料酒 :適量
油 :適量
1. 馬鮫魚切段<買時就切好了的>,用鹽抹上醃一個小時。
2. 抹薑末和料酒,醃半小時。
3. 洗乾淨,用廚用紙吸乾水分。
4. 鍋裏燒油,七分熱下鍋煎。
5. 煎一分鐘後轉中小火再煎幾分鐘,然後翻面煎。
6. 煎兩面微黃就可以裝盤了。
主料
馬鮫魚段 :適量輔料
鹽 :適量1. 馬鮫魚切段<買時就切好了的>,用鹽抹上醃一個小時。
2. 抹薑末和料酒,醃半小時。
3. 洗乾淨,用廚用紙吸乾水分。
4. 鍋裏燒油,七分熱下鍋煎。
5. 煎一分鐘後轉中小火再煎幾分鐘,然後翻面煎。
6. 煎兩面微黃就可以裝盤了。