好吃的海米冬瓜燒木耳怎麼做美味好吃

看了一下，之前煲湯還剩下的冬瓜，還有煮菜剩下的木耳，加起來的時候就又是一餐簡單的菜了，所以我就用這些剩下的食材，要做一道海米冬瓜燒木耳來當做自己的晚餐好了，做之前要先把木耳給泡開了，這樣就會好一點，有興趣的可以自己嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

冬瓜去皮洗淨，切成2cm方塊兒

蔥切片，姜切絲備用

油七分熱，下蔥姜熗鍋

入冬瓜翻炒

翻炒3~4分鐘，加蠔油和鹽炒勻

加入水發木耳翻炒均勻

放入海米，加水沒過冬瓜即可

大火收汁後盛出