開胃下飯的口蘑炒鹹菜怎麼做美味好吃

口蘑炒鹹菜是簡單的家常菜。口蘑是野生蘑菇的一種，富含多種營養素，口感鮮嫩香脆、滑潤可口，加上鹹菜的開胃作用，口蘑炒鹹菜就變成一道很下飯的美味，整道菜也不需要另外加鹽。而且其烹飪過程簡單易學，完全沒有難度，是在家中就可以輕易完成的佳餚。

主料

輔料

具體步驟

1、將口蘑浸泡水中，洗乾淨。

2、洗淨後，控幹水，切厚片。芹菜洗淨。

3、鍋內下油後，放入鹹菜。

4、然後倒入菇片。

5、然後下入芹菜。

6、翻炒至軟後，淋入適量魚露即可。