這是一道特別下飯的小鹹菜 - 白蘿蔔鹹菜圖解

今天做的這道美食是白蘿蔔鹹菜，是一道醃製的小菜。它最大的特點就是上手快，做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。做上一罐白蘿蔔小鹹菜，想吃的時候配一碗白米粥，特別下飯的哦。不吃的時候就放在冰箱密封儲存哦。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

蘿蔔切片，撒大量鹽，靜置

第二步

青紅辣椒切段，放在碗中，加入醬油，醋，糖和鹽，黑胡椒

第三步

半小時後把蘿蔔去水，放在容器內

第四步

加入拌好的料汁

第五步

攪拌均勻，密封放在冰箱

第六步

想吃的時候取出就可以吃啦。