養身美食榆錢鮮肉煎餃怎麼做美味好吃

榆錢鮮肉煎餃是流行美食中的健康美味，榆錢口感香甜，營養價值高，它可以治療水腫，失眠，食慾不佳等狀況，是一定會讓你滿意的食療方法哦，多吃還可以殺死體內的寄生蟲，是給小朋友可以嘗試的最簡單打蟲妙招呢，並且寶寶不會哭鬧哦，也滿意副作用。

主料

輔料

具體步驟

超市買的豬肉泥，清洗乾淨的榆錢，把豬肉泥和榆錢再次剁碎混合

接着加入料酒、薑汁、鹽、生抽、砂糖、香油、白胡椒粉和雞粉，攪拌均勻成餡備用

取一盆加入麪粉，我用的是石磨麪粉，稍微加一點鹽

慢慢加水，用筷子攪拌成棉絮狀，和成光滑的麪糰醒15分鐘

搓成長條切成小劑子，取一個小劑子，壓扁擀大

放人適量的榆錢鮮肉餡，把餃子皮打褶子包起來

平底鍋中加入適量的油

把餃子放人鍋中，加入適量清水加蓋煮開

煮至鍋中水收幹，餃子底部焦黃，撒上蔥花即可出鍋