自制咖喱雞肉乳酪焗飯怎麼做美味好吃
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準備時間:18分鐘 烹飪時間:30分鐘給大家介紹一道由咖喱搭配雞肉 乳酪烹飪而成的菜餚,咖喱雞肉乳酪焗飯這道菜餚的食材是很常見的,但是食材的顏色卻是不同的。其中乳絡給菜餚帶來香味,讓這道菜增添香味,咖喱讓這道菜口感增添不少,吃起來讓人在口感上有不少的體驗。
主料
咖喱 :適量輔料
米飯 :適量具體步驟
雞腿去骨,切成3釐米見方的小方塊,皮不要去掉
香草碎,鹽,胡椒粉醃一會,每種料放1小勺就可以了
鍋裏熱油,把雞塊煎一煎,煎的皮脆脆的,撈出備用
蒜切碎,和咖喱塊一起炒炒炒,邊炒邊加椰汁,會越炒越濃稠,量根據米飯的量來定,你喜歡醬汁多一點的就多煮一點,喜歡幹一點的就少煮一點
米飯放在烤碗裏,雞塊放在米飯上,澆上咖喱汁,再表面撒一層馬蘇裏拉芝士碎,放烤箱裏,180°C,