家常版腐丁紅皮果怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.33W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
花生仁(生) :150g辣椒 :適量
輔料
豆豉 :5g泡椒 :適量
調料 :適量
大蔥 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
白砂糖 :適量
香油 :適量
植物油 :適量
具體步驟
1. 將豆腐乾洗淨切成小丁,蔥、青紅海椒切成小段。
2. 鍋內注油燒熱,放入花生炒至皮紅時撈出控油。
3. 將花生、腐丁、海椒、蔥段加香油、白糖、鹽、豆豉、味精拌勻,裝盤即成。
4. 特點:油香濃鬱,風味別緻。