寶寶蒸魚片怎麼做美味好吃
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
魚肚片 :兩片黃豆芽 :適量
輔料
芝麻油 :少許食鹽 :少許
芹菜葉 :兩片
具體步驟
1. 把魚肚肉(肚子下那白白肉,沒什麼刺,也營養)洗淨備用。因爲今天買的鰱魚,所以就用的這個魚的肉片。
2. 把黃豆芽去頭去尾用開水焯一下切碎備用。
3. 芹菜葉切細撒在魚片上,放一點鹽,注意得少放,寶寶不能吃鹹了,放幾滴芝麻油。然後把黃豆芽也撒上面。水開後大火蒸6至8分鐘就可以了。
4. 蒸好的魚片挑出刺就可以給寶寶吃啦,我家寶寶很喜歡哦!
魚片一定得水開後大火蒸,蒸好後馬上吃是最鮮美的且肉質滑嫩。寶寶吃這道菜很不錯的哦,魚肉含豐富蛋白質,豆芽和芹菜都是潤腸的,很容易消化。