美味可口的營養全面炒粉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.91W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘美味可口的營養全面炒粉絲是一道非常傳統的菜餚,這道菜餚非常簡單方便,光看它的外觀就已經被深深吸引,香味就足以讓人食慾大開,味道好吃的不要不要的呢,做法特別特別的簡單易學的呢,趕緊動起手來爲自己做這道美味可口的營養全面炒粉絲吧。
主料
粉絲 :適量肉絲 :適量
火腿 :適量
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
料酒 :適量
生薑 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
糖 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
1. 粉絲用熱水泡發。肉絲用少許料酒和少許鹽醃製下,火腿切丁備用。粉絲泡好後,用剪刀剪個幾段。用涼水沖洗下備用
2. 熱過冷油,放入薑片,把肉絲倒入鍋內翻炒下,加少許糖,再倒入火腿丁翻炒,最後把粉絲倒入迅速翻炒,到少許生抽和老抽,少許鹽,和雞精再翻炒,最後灑入蔥花。就可以出鍋裝盤了。