土豆肉絲蓋澆飯的做法已送達 - 你收到了嗎圖解
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土豆肉絲蓋澆飯是一道美食,它的食材很簡單,價格也不高,主要食材是肉、土豆。土豆肉絲蓋澆飯的烹飪方法簡單易學,自己在家有時間可以試試做一下,其味道很吸引人,美味又可口,健康有營養,一般人都可以食用,下班或放學後來一碗,很滿足。
主料
土豆 :1個米飯 :1碗
輔料
青辣椒 :適量小蔥 :少許
幹辣椒 :適量
醬油 :1勺
鹽 :適量
糖 :半勺
醋 :少許
雞精 :少許
詳細步驟:
第一步
準備好所有的食材
第二步
土豆切絲清水浸泡,青辣椒切絲,蔥,幹辣椒切碎。
第三步
米飯一碗準備好
第四步
炒鍋大倒油爆香蔥花。倒入肉絲翻炒變色盛出。
第五步
底油加入幹辣椒爆香,再放入土豆絲翻炒。
第六步
加入鹽,糖,醬油。
第七步
在加少許涼水翻炒3分鐘
第八步
然後加入炒過的肉絲和青椒絲繼續翻炒。
第九步
加少許醋,雞精炒均勻關火。
第十步
把土豆肉絲澆在米飯上即可食用。