自己做的腐竹雞蛋糖水怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.腐竹提前泡發。

2.白果洗淨，去皮去心。

3.鍋裏加適量水，下入白果煮至變色。

4.接着下入泡發好的腐竹。

5.打入一個雞蛋，煮開。

6.最後加入適量糖調味。

烹飪技巧

白果比較難熟，所以提前下入鍋中煮。腐竹要提前泡發。