好喝的黑魚湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘其實之前我們是很少製作魚湯的,然後現在呢,就想要來嘗試製作一下黑魚湯其實是第一次製作,但是我覺得跟平常的魚湯都是差不多的,所以喜歡的朋友可以來嘗試製作一下,聽說這個湯也是非常有營養的小朋友也是很喜歡吃,因爲覺得這個菜是是很新鮮的呢。所以小朋友喜歡吃辣就要製作嘍。
主料
黑魚 :250g排骨 :200ml
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.排骨洗淨斬件;
2.排骨焯水後洗淨待用;
3.黑魚外拾好,洗淨;
4.在兩面橫切數刀;
5.起油鍋,放入黑魚煎;
6.煎至兩面微黃,熗入少許開水煮開後撈起;
7.湯鍋內加入適量的水,倒入排骨煮開;
8.倒入黑魚;
9.再煮1小時左右調入鹽後即可食用。
因爲是外傷手術後喝的這湯,所以這個湯不能放姜和酒。