好喝的魚鰾鯽魚白蘿蔔湯怎麼做美味好吃

一直忙於加班，天氣又慢慢地變熱了，今天要熬點湯水喝喝，補充一下營養才行。去了菜市場，買了條魚，準備做魚鰾鯽魚白蘿蔔湯。蘿蔔富含維生素，多吃，有助於補充人體的營養。魚鰾鯽魚白蘿蔔湯味道挺不錯的呢，做法也很簡單，很適合在這麼炎熱的天氣喝。

主料

輔料

具體步驟

鯽魚2條，洗淨淘洗肚子上的黑膜，魚籽和魚鰾放在肚子裏。

白蘿蔔一段

白蘿蔔切絲，蒜拍散，姜切絲，蔥切蔥花

鍋裏加入豬油化開

加入蒜頭和薑絲煎香

加入兩條鯽魚煎至兩面微黃

加入一勺生抽和少量老抽及適量水燒開

加入白蘿蔔絲中火燒開

燒至入味，起鍋前加蔥花稍燜即可