媽媽做的烤羊排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.買來的羊排清洗乾淨，用清水泡去血水。

2.加入鹽，生抽，花椒粉，糖，抹勻。

3.用力按摩十分鐘，便於醃的時候充分入味。然後放入保鮮袋子裏，放進冰箱中冷藏一天。

4.醃好的羊排放入空氣炸鍋的內籃。

5.放入預熱180度的空氣炸鍋中，30分鐘。

6.出爐後稍微放涼到不燙手。

7.切成小塊即可食用。

烹飪技巧

爲了便於清洗，可以在炸籃裏鋪一層錫紙。