媽媽做的楊梅酒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.06W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
楊梅 :1000燒酒 :1000ml
輔料
冰糖 :200具體步驟
1.楊梅用涼開水洗淨後砧板上晾乾
2.找一個乾淨的無油無水的玻璃容器(最好熱水消過毒再自然吹乾),放一層楊梅再放一層冰糖
3.倒入燒酒
4.將楊梅浸沒,密封儲存
5.第二天,冰糖都熔化了,白酒開始變成淡淡的紅色
6.此時楊梅還有鮮果的味道,我就喜歡這樣的,當然這酒是放得越陳越好
冰糖的多少看個人喜好了,有些人不放也行的