家有大廚之香辣小龍蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.小龍蝦用小刷子刷淨。

2.土豆和胡蘿蔔切條狀。

3.姜切絲，蒜切碎，蔥切段，辣椒切碎。

4.大火熱油炒香姜蒜辣椒蔥頭。

5.放土豆條蘿蔔條翻炒。

6.再放入龍蝦，加生抽，料酒，鹽，二碗水煮。

7.煮至快收汁。

8.撒蔥段即可出鍋。

9.真的非常香哦。

烹飪技巧

加二碗水煮至快收汁，龍蝦更入味