蓮子桂圓銀耳羹怎麼做美味好吃

蓮子桂圓銀耳羹是一個味道清甜而又不膩的一份菜餚，還具有開胃的效果，不僅味道美味，而且還具有有良好的藥效，例如蓮子補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效，而桂圓含鐵量也比較高，可提高熱能、補充營養。銀耳還有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

主料

輔料

具體步驟

1.銀耳適量泡發，

2.蓮子清冼泡發，

3.桂圓去殼，

4.將銀耳，蓮子放進電壓鍋裏燉30分鐘，

5.備紅糖，

6.燉好的蓮子，

7.放進紅糖，

8.再放進桂圓，

9.再燜煮10分鐘，

10.煮好的蓮子桂圓銀耳羹，

11.出鍋，

烹飪技巧

先將銀耳和蓮子燉熟