香脆的餐前涼菜——花生米芹菜圖解

這道芹菜花生米是我家常做的一道菜，花生本來就含有油脂，非常的香，炸過以後更加的香脆了，芹菜最近剛剛上市，非常嫩，就很時候做涼拌菜吃，吃起來脆脆的，纖維感沒那麼重，涼菜做好還可以在冰箱裏放一會兒，會更好吃哦。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備好食材

第二步

鍋裏放油，花生放進去炒香

第三步

炒好的花生米備用

第四步

芹菜洗乾淨折斷

第五步

放鍋裏焯水

第六步

焯好以後放涼水裏

第七步

芹菜切小丁

第八步

和花生放一起

第九步

加鹽、生抽、醋、香油，拌勻