咖喱毛豆肉絲 - 給予你一場味覺盛宴圖解

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咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解

毛豆炒肉絲主要用豬肉,毛豆烹飪而成,我想大家應該吃過吧。不知道你們喜不喜歡吃,喜歡的話,我將我家的獨家祕方分享給你們,保證你們會愛上的。事先說明一下,我家的毛豆肉絲可不是用豬肉做的哦,而是牛肉,個人認爲牛肉比豬肉更好吃些,所以做這道菜的肉絲用牛肉代替

主料

毛豆 :一斤
牛肉絲 :250克

輔料

咖喱 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量

詳細步驟:

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第2張

第一步

毛豆洗淨

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第3張

第二步

牛肉切絲

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第4張

第三步

肉絲下油鍋炒至變色

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第5張

第四步

放入毛豆炒勻

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第6張

第五步

加入水燒開

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第7張

第六步

加鹽

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第8張

第七步

加咖喱

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第9張

第八步

炒勻

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第10張

第九步

加澱粉水炒勻

咖喱毛豆肉絲,給予你一場味覺盛宴圖解 第11張

第十步

裝盤

烹飪技巧

倒入澱粉水,增加湯汁粘稠度
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