花菜炒肉 - 葷素搭配好味道圖解

我們很多人會喜歡吃花菜，花菜的乾脆鮮嫩和肉質的美味兩者相結合，組成一道好吃的花菜炒肉。可以說是葷素搭配，營養健康，也是我們日常最常吃的一種做法了，既有了蔬菜又有了肉，真的是一道美味，不知道你對於這道菜是不是感興趣呢？我們一起來看看。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備好我們做菜所需要的菜花，洗乾淨放入碗中。

第二步

準備好，我們做菜要用的五花肉切成如圖的片兒狀。

第三步

同時準備好我們所需要的蔥、姜和辣椒。

第四步

在鍋內放油，然後將五花肉倒入翻炒直到變色爲止。

第五步

接着在鍋內倒入準備好的蔥姜和辣椒進行翻炒。

第六步

再將準備好的花菜倒入鍋內一起翻炒。

第七步

再加入醬油，生抽等調料，然後並且加入一定的水，讓它小煮一會兒。

第八步

最後在鍋內倒入適量的鹽翻炒均勻，然後就可以出鍋裝盤了。