家常辣椒肉炒萵筍怎麼做美味好吃

辣椒肉炒萵筍因其辣味是很下飯的一道菜，非常有滋味，愛吃辣椒的人是越吃越香。萵筍是應季蔬菜，春夏季成熟時一定要記得多食用一些，清脆可口，可炒制、可涼拌，做法多種多樣，各有特色。辣椒肉炒萵筍雖然很有滋味，可只適合吃辣的朋友們食用。

主料

輔料

具體步驟

準備好青椒，洗淨，切成片。

梅子肉切成肉片，在開水裏焯一下。

.萵筍切成片。

熱鍋，放油，放入肉片翻炒。

肉片中加入一點老抽。

將炒好的肉片撥到一邊，放入蒜末。

.加入青椒。

加入萵筍片，一起翻炒。

加入豆瓣醬。

充分炒勻。

翻炒2-3分鐘。