尖椒雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將翅尖分段並加上黃蔥 大蒜 生薑 料酒 少許食鹽一起醃製5-10分鐘

2. 將尖椒分段

3. 先等菜油8成熱後倒入醃製好的翅尖翻炒2-3分鐘撈出備用，然後倒入尖椒以及花椒翻炒1分鐘等花椒香味出來後放入一勺郫縣豆瓣繼續翻炒1分鐘左右，然後將炒過的翅尖倒入鍋中，加入少許老抽，食鹽繼續翻炒3-5分鐘，放入味精即可起鍋。麻辣鮮香的尖椒翅尖就完成了