好吃的青椒胡蘿蔔雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.14W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘今天自己做了青椒胡蘿蔔雞腿,爸媽一直在說好吃,就連老媽都問我是怎麼做的,做的那麼好吃。感覺被老爸老媽另眼相看。哈哈哈~他們還說以後這道菜就由我來承包好了!想知道祕訣嗎?在下面哦~喜歡吃蘿蔔和雞腿的盆友可以試試自己做哦,真的很好吃!
主料
雞腿 :250輔料
青椒 :1個胡蘿蔔 :1根
大蒜 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
油 :適量
料酒 :適量
麻辣粉 :適量
具體步驟
1.雞腿洗乾淨
2.鍋中燒水,水開放入雞腿
3.胡蘿蔔,青椒,大蒜姜,蔥洗乾淨備用
4.青椒切塊
5.胡蘿蔔切滾刀塊
6.姜切片,大蒜切片
7.鍋中放入油,油熱放入大蒜,幹辣椒,姜炒香
8.鍋中放入雞腿翻炒,
9.雞腿炒幹水分,放入胡蘿蔔翻炒,加入少許鹽
10.鍋中加水,把雞腿和胡蘿蔔悶煮一會
11.悶至水分快收幹,放入青椒塊翻炒,炒熟時放入麻辣粉,翻炒出鍋
12.出鍋裝盤撒上蔥花