美味的番茄醬排骨的做法怎麼做美味好吃

番茄醬排骨的做法雖然名字叫起來不是那麼順口，但是製作出來後味道鮮美無比，飄香四溢，吃後讓人回味無窮。美味的番茄醬排骨的做法制作方法簡單易學，適合做這道菜，美味的番茄醬排骨的做法制作後不像其他的一樣，這道菜沒有什麼腥味，十分鮮美，

主料

輔料

具體步驟

炒鍋上水放排骨大火燒，冷水

鍋開撇去浮末，再煮五分鐘後盛出用溫熱水再過一下，放邊上備用

冷鍋少油放糖炒糖色

最小火慢慢炒，看這時候糖是褐色了，其實還沒完全炒好，要起泡才行

糖色炒好立刻倒入排骨中火翻炒，並加入姜，均勻上色

倒入開水沒過排骨，加入料酒，蓋好鍋蓋小火燉30分鐘