好吃的自制包子怎麼做美味好吃

包子作爲中華民族的傳統食物，美味可口，老少咸宜。吃慣了大街小巷賣的包子，何不嘗試自制包子？操作簡單，容易上手，同時安全放心，可以爲自家的早餐餐桌上增添一道特色食物。鬆軟的麪皮包裹鮮香的內陷，既是孩子最佳的早餐選擇，也是老人最愛的食物。

主料

輔料

具體步驟

將豬肉餡放入鍋內，加入蔥姜沫、適量五香粉、適量油、鹽、雞精、醬油。攪拌均勻。

將麪粉放入盆內，倒入酵母粉，酵母粉的量大約1勺作用（如果是2個人量的麪粉）。溫水和麪，不要太硬哦。和好後，省至1小時即可。

將韭菜洗乾淨，晾乾水分，切成小小段。放入肉餡鍋內。

開始包吧。。包大家都會吧。我就不演示了。呵呵。。冷水上鍋。蒸制15分鐘就可以出鍋了。