自制葉子麪包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.08W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 將全部A材料按照先液體後固體的順序放入麪包機中,程序8;
2. 攪拌成團以後放入黃油,程序8,開始發酵;
3. 發酵結束後分7分,分割滾圓,餳10分鐘;
4. 擀成片狀,刷上橄欖油,按照自己的喜歡撒上鹽,黑胡椒,羅勒等;
5. 麪糰切幾個刀口,用手將麪糰向外拉開(我做的不好,應該再拉開點兒,我是想湊烤盤);
6. 放入烤箱40°,二次發酵30分鐘;
7. 烤箱190°預熱,中層20分鐘。