香醇的醬油魚凍面怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.87W
這道美味的醬油魚凍面真的很好吃，香脆爽口的黃瓜，加上麥香濃郁的麪條本身就是很好的搭配，而這道菜還配了鮮美的魚凍，和醇香的蠔油，使得這道菜的營養更豐富口味更獨特，並且我在前面也說過，黃瓜有很好的瘦身減肥的作用所以這道醬油魚凍面值得一吃。
主料
麪條 ：200黃瓜 ：100
蔥 ：100
姜 ：100
輔料
醬油 ：適量糖 ：適量
魚凍 ：適量
幹辣椒 ：適量
蠔油 ：適量
具體步驟
蔥切段，黃瓜切絲待用
碗中加糖少許，蠔油少許，醬油適量攪拌均勻再加入魚凍。
鍋中放油，下薑末，幹辣椒，花椒煸香撈出。
放入蔥花，炒出蔥香，倒入剛調好的調汁，滾開倒入碗中待用。
鍋中開水下面，面熟後澆上滷即可
