香脆的肉炒土豆絲怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.05W
主料
土豆 ：500瘦肉 ：100
輔料
油 ：適量蔥花 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
1.土豆去皮切絲泡去澱粉
2.瘦肉切絲放適量生粉和生抽醃10分鐘
3.小蔥切碎
4.鍋內放水燒開放入土豆絲灼水
5.炒鍋熱油放入肉絲翻炒
6.炒至肉變白
7.放入土豆絲翻炒
8.放適量鹽調味
9.放適量生抽提鮮
10.放入蔥花炒均勻即可
一般家常菜，大家隨意發揮
瘦肉 ：100
蔥花 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
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