味道不錯的香菇雞肉粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大米加入十倍的水，少許油浸泡半個小時以上。

2.香菇用溫水泡發。

3.將香菇切碎。

4.姜切條。

5.將香菇和姜倒入鍋內，大火開，改小火燜半個小時。

6.雞脯肉切碎，加少許生粉少許鹽抓均勻。

7.將雞脯肉倒入快煮好的粥，攪拌均勻再小火煮20分鐘左右即可。

烹飪技巧

因爲是做給寶寶吃，所以香菇切的很碎，大人吃的話可以切片。