「DIY」雙菇貢丸山藥湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蘑菇、泡發的幹香菇、貢丸

2.炒好的鹹菜山藥

3.取一鍋，鍋內放入水500克，放入貢丸煮開

4.蘑菇、香菇洗淨分別切片

5.炒鍋內倒入少許油，放入蘑菇片和香菇片，煸炒至出香味

6.將炒好的雙菇放入湯鍋內，煮開後小火煮10分鐘

7.將熟的鹹菜山藥倒入湯鍋內

8.加少許鹽煮開

9.香菜切段

10.將香菜段放入湯鍋內，起鍋

11.鮮美的雙菇貢丸湯

烹飪技巧

1.炒蘑菇和香菇時，只要聞到蘑菇的香味即可起鍋1.因爲山藥是熟的，所以煮的時間比較短，如果是生的山藥，可多煮些時間，等山藥熟了再起鍋