養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做

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養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做

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食材明細

主料
  • 白豇豆 (30克)
  • 原陽大米 (40克)
  • 花豇豆 (20克)
  • 小米 (20克)
  • 燕麥米 (20克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

養生燕麥豆豆的做法步驟

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第2張

    1、選材:首選白豇豆。這個豆豆老饕很喜歡,煮出來酥糯酥糯的,味道灰常的柔和。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第3張

    2、這個是花豇豆,也是酥糯的口感。柔和的味道,但是……是它自己特有的味道。和白豇豆不同的味道呢。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第4張

    3、原陽大米。在河南生活特有的好處。原陽大米,也許好多人不瞭解。原陽大米的蛋白質、澱粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高於泰國大米,素有“中國第一米”之稱。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第5張

    4、這個小米買的好貴呢。據販子說是“山西紅小米”,要3.50元一斤。老笨笨哪天好好“搜”一下,看看有木有依據吧。不過煮粥味道還是蠻好的,香噴噴、黏糊糊的。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第6張

    5、燕麥米。忘記了是販子告訴我這叫“燕麥米”,還是我自己給它取的名字“燕麥米”。不過看着是乾乾淨淨蠻好看的,煮的時候也很省心。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第7張

    6、請出來咱的紫砂燉鍋,各式材料洗淨控水,投入紫砂燉鍋內。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第8張

    7、燒開水750毫升左右。呵呵……這個是老饕的常用量了。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第9張

    8、控水衝入鍋內,接通電源。選擇自動擋,讓它自己慢慢煲吧。煲上2個小時左右。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第10張

    9、香噴噴、黏糊糊,熱騰騰的豆豆粥就成了。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第11張

    10、呵呵!今天用了“美圖秀秀”的,貌似片片就漂亮多了呢。看看這個,比較一下。感覺一下。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第12張

    11、原來的大圖,沒有在“美圖秀秀”整理過的大圖。看着很低沉的感覺。

  • 養生粥燕麥豆豆的做法 養生粥--燕麥豆豆 養生粥燕麥豆豆怎麼做 第13張

    12、原來的大圖,在“美圖秀秀”整理過以後的大圖。差別真的很明顯!

小竅門

孫悠悠說道:
喝湯,就是在喝時間的精華。所有食材一起在湯煲中翻滾,細火與猛火交替着熬製一室的溫暖。家人的健康跟幸福似乎都在這方寸之間了,快樂也在點點滴滴中累計蔓延開來。願跟大家一起分享,用愛烹煮料理的體驗與感悟。
每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最爲飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養,卻不會增加消化系統的負擔,也不致導致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥,當滾燙熱和的粥從口中流到腹中時,全身無數個毛孔有如熨帖過一般,熱烈、暢快淋漓。食粥還可以輔助治療各種疾病,保健養生,使人延年益壽。

民間流傳的健康粥歌,是人民羣衆智慧和經驗的結晶,比較全面地概括了各種粥的功效,生動形象:

若要不失眠,煮粥加白蓮;要想面板好,米粥煮紅棗;氣短體虛弱,煮粥加山藥
治理血小板,花生衣煮粥;心虛氣不足,桂圓煨米粥;要治口臭症,荔枝能除根;
清退高熱症,煮粥加蘆根;血壓高頭暈,胡蘿蔔粥靈;要保肝功好,枸杞煮粥妙;
口渴心煩躁,粥加獼猴桃;防治腳氣病,米糖煮粥飲;腸胃緩瀉症,胡桃米粥燉;
頭昏多汗症,煮粥加薏仁;便祕補中氣,藕粥很相宜;夏令防中暑,荷葉同粥煮;若要雙目明,粥中加旱芹。

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