美味佳餚 - 咖喱雞肉飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿，蔬菜切塊備用

2. 熱鍋融化黃油，加入蒜米、咖喱粉，轉小火爆香

3. 加入雞腿肉、白糖，翻炒2分鐘

4. 下入洋蔥，繼續翻炒2分鐘

5. 加入土豆翻炒均勻，所有材料移至大鍋，倒入肉骨湯和一大盒牛奶，以沒過全部食材爲止

6. 加鹽調味，大火燒沸

7. 轉文火，繼續熬30分鐘，直到湯汁變濃稠，雞肉和土豆都酥爛

8. 濃郁的咖喱澆到熱米飯上