醬爆魷魚須怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.17W
醬爆魷魚須怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚須 :3個
尖椒 :2個
小紅辣椒 :5根

輔料

豆豉 :適量
薑絲 :適量
大蒜 :適量
孜然粉 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

1. 魷魚須洗乾淨,切斷,並焯水去腥(可加入薑片),撈起瀝乾

2. 尖椒切絲,小紅辣椒切斷,姜切絲,大蒜切片備用

3. 鍋裏加入適量的油(這裏推薦刀嘜花生油),燒熱。。冒煙。。。加入薑絲、蒜片、小紅辣椒、豆豉段翻炒,,,炒出香味來哈

4. 然後放入焯好的猶豫,,,不斷的翻炒。。翻啊翻啊。。。大概5分鐘以後,,加入醬油(推薦味極鮮)。。。繼續炒30秒。。然後加入孜然粉(喜歡可以多放)。。。接着放入尖椒絲翻炒一下。。。出鍋前試試味道是否要加入鹽。。由於豆豉很鹹了,所以不建議加嚴:)健康生活啊

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