養胃的蓮藕排骨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.超市買回來的小肋排，先用冷水泡上兩個小時，這樣可以去除排骨裏的血水，然後放鍋裏，加料酒，薑片少於

2.加冷水把排骨焯一下，進一步去掉排骨裏的髒東西。

3.蓮藕切塊

4.將排骨和蓮藕放入紫砂鍋中，加入薑片，料酒和適量的水，插上電源，按老火湯按鈕，開始燉湯

5.取幾顆乾紅棗用水稍微泡一下，再清洗乾淨。因爲紅棗補血，所以我燉湯會放幾顆，如果不喜歡湯裏微微帶甜味的，這步可以不用了

6.等砂鍋提示音響後，加入紅棗再保溫十分鐘，加鹽，美味的蓮藕排骨湯就可以喝了。