香濃的蓮藕排骨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備新鮮的排骨，蓮藕和紅蘿蔔

2.排骨侵泡20分鐘，清洗乾淨，涼水放入電壓力鍋，放蔥段和薑片。蓋上蓋開始煮排骨

3.趁煮排骨的時候，把蓮藕和紅蘿蔔去皮切塊，備用

4.鍋中水一直保持沸騰，撇去血沫

5.撇乾淨的排骨湯中，倒入蓮藕和紅蘿蔔

6.蓋蓋，壓10分鐘

7.時間到，取一個碗，放少許鹽，盛上一碗，放蔥花點綴

烹飪技巧

裏面的蔬菜可以隨意搭配