可口的韭菜炒蝦蛄怎麼做美味好吃

韭菜炒蝦蛄是由蝦蛄、韭菜等作爲主要材料，搭配油、料酒等配料製作而成的。製作過程簡單易上手，準備的材料也不復雜，這是在餐桌上很常見的一道菜，蝦蛄的鮮美與韭菜的香味相結合，調味料可根據實際情況來哦，適合一家大小一起吃，快來學學試着做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

食材：蝦蛄（已清洗剪成段）、韭菜（已洗淨切段）、薑片

燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋

接着，下入蝦蛄，加適量的料酒。

加適量的清水。

翻炒翻炒至熟。

然後，加適量的生抽。

加適量的鹽。

調味炒勻。

最後，合入韭菜翻炒翻炒，即成。