特色絲瓜炒鹹鴨蛋 - 怎麼做美味好吃

這道特色絲瓜炒鹹鴨蛋他還是十分有特色的一道菜，尤其是我們都知道鹹鴨蛋的味道會有一點點的形象，我們在中間特意搭配一些絲瓜和他一起炒，這樣做出來的菜餚也比較多，爲了比較的合適，也比較清淡，非常的適合用來當作下飯菜，值得一試。

主料

輔料

具體步驟

絲瓜切小塊，青椒切小塊，鹹鴨蛋剝乾淨殼。泡椒切段，蒜切片。

泡椒切段，蒜切片。放入絲瓜炒軟。將鹹鴨蛋弄碎，因爲要和青椒一起下鍋，就放在一起了。將鹹鴨蛋青椒放入鍋內煸炒。

炒好後放入雞精，然後出鍋。完成。